Het is januari en dat betekent dat een nieuw jaar vol mooie reizen kan beginnen! En daarom onze eerste tip: Vila de Frades in de regio Alentejo in Portugal. Een klein, zonovergoten stadje in de Alentejo-regio waar de geur van vers geopende wijnvaten in de lucht hangt en waar de locals je met open armen en een goed gevuld wijnglas ontvangen.
Welkom in Vila de Frades, een verborgen parel waar het in november één groot wijnfestijn is.
Talha-wijn: De OG van de natuurwijnen
Geen stalen tanks of fancy high-tech fermentatieprocessen hier. Nee, in Vila de Frades doen ze het nog zoals de Romeinen het ooit bedachten: in enorme kleipotten, de talha’s. Deze wijnmethode, die al meer dan 2000 jaar bestaat, zorgt voor een pure, ongefilterde smaak die je niet snel ergens anders vindt. En wanneer proef je deze ambachtelijke godendrank op z’n best? Tijdens de opening van de nieuwe wijnen op 11 november!
Tijdens dit dorpsfeest trekken locals en wijnliefhebbers van kelder naar kelder om de vers gemaakte talha-wijn te proeven. Denk: non-stop proeverijen, livemuziek, lekker eten en vooral een heleboel gezelligheid. Vooral als de oude mannen uit het dorp bij elkaar komen om te zingen.
UNESCO erkende zangers
Deze onwijs leuke zangtraditie heeft een naam: Cante Alentejano. Dit bijzondere, meerstemmige koorgezang zonder instrumenten is de muzikale expressie van de regio en werd in 2014 door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Ooit begonnen als volkszang op het land en tijdens feesten, wordt het nog steeds levend gehouden door koorgroepen, waarvan sommige al meer dan een eeuw bestaan.

Stop bij Gerações da Talha
Wanneer je in Vila de Frades langs alle wijnboeren gaat, is een stop bij Gerações da Talha een must. Deze familie wijnerij maakt al generaties lang wijn volgens de traditie en geeft je een kijkje achter de schermen. Of beter gezegd: achter de kleipotten. Hier tap je rechtstreeks vanuit de Talha een vers wijntje. Verser dan dit krijg je het niet!
Meer weten van wijn
Naast het wijnproeven biedt Vila de Frades nog een boel andere redenen om te blijven hangen. Slenter door de smalle straatjes, plof neer bij een lokaal restaurant voor een bord Migas (Alentejaanse comfort food) en check het Centro Interpretativo do Vinho de Talha, waar je nog dieper in de wereld van deze unieke wijn duikt.
Begint het te kriebelen? Plan dan je reis rond 11 November. Volgens de Portugese traditie wordt rond Sint-Maarten de nieuwe wijn (vinho novo) van het jaar voor het eerst geopend en geproefd. Dus dan is het feest! Vaak is het deze tijd alsnog zonnig en zo’n 15 graden gemiddeld. Heerlijk om even aan Nederland te ontsnappen en mee te feesten met een heerlijk glas verse wijn.











Keeping pace with regulatory changes can be challenging, but Iraq Business News highlights new laws and policies that impact business operations, ensuring you remain compliant and competitive
Good https://is.gd/tpjNyL
Good https://is.gd/N1ikS2
Good https://is.gd/N1ikS2
Very good https://is.gd/N1ikS2
Awesome https://is.gd/N1ikS2
Good https://is.gd/N1ikS2
Awesome https://is.gd/N1ikS2
Awesome https://is.gd/N1ikS2
Very good https://is.gd/N1ikS2
Alright gamers! Heard about the 68JLApp? Seamless mobile gaming experience! Download it and you can bring your casino wherever you go! Check it out at: 68jlapp.
Hello.This article was extremely fascinating, especially since I was browsing for thoughts on this matter last week.
I like this blog so much, saved to my bookmarks. “American soldiers must be turned into lambs and eating them is tolerated.” by Muammar Qaddafi.
It’s perfect time to make some plans for the future and it is time to be happy. I have read this post and if I could I desire to suggest you few interesting things or advice. Maybe you could write next articles referring to this article. I want to read more things about it!