Het is januari en dat betekent dat een nieuw jaar vol mooie reizen kan beginnen! En daarom onze eerste tip: Vila de Frades in de regio Alentejo in Portugal. Een klein, zonovergoten stadje in de Alentejo-regio waar de geur van vers geopende wijnvaten in de lucht hangt en waar de locals je met open armen en een goed gevuld wijnglas ontvangen.
Welkom in Vila de Frades, een verborgen parel waar het in november één groot wijnfestijn is.
Talha-wijn: De OG van de natuurwijnen
Geen stalen tanks of fancy high-tech fermentatieprocessen hier. Nee, in Vila de Frades doen ze het nog zoals de Romeinen het ooit bedachten: in enorme kleipotten, de talha’s. Deze wijnmethode, die al meer dan 2000 jaar bestaat, zorgt voor een pure, ongefilterde smaak die je niet snel ergens anders vindt. En wanneer proef je deze ambachtelijke godendrank op z’n best? Tijdens de opening van de nieuwe wijnen op 11 november!
Tijdens dit dorpsfeest trekken locals en wijnliefhebbers van kelder naar kelder om de vers gemaakte talha-wijn te proeven. Denk: non-stop proeverijen, livemuziek, lekker eten en vooral een heleboel gezelligheid. Vooral als de oude mannen uit het dorp bij elkaar komen om te zingen.
UNESCO erkende zangers
Deze onwijs leuke zangtraditie heeft een naam: Cante Alentejano. Dit bijzondere, meerstemmige koorgezang zonder instrumenten is de muzikale expressie van de regio en werd in 2014 door UNESCO erkend als immaterieel cultureel erfgoed. Ooit begonnen als volkszang op het land en tijdens feesten, wordt het nog steeds levend gehouden door koorgroepen, waarvan sommige al meer dan een eeuw bestaan.
Stop bij Gerações da Talha
Wanneer je in Vila de Frades langs alle wijnboeren gaat, is een stop bij Gerações da Talha een must. Deze familie wijnerij maakt al generaties lang wijn volgens de traditie en geeft je een kijkje achter de schermen. Of beter gezegd: achter de kleipotten. Hier tap je rechtstreeks vanuit de Talha een vers wijntje. Verser dan dit krijg je het niet!
Meer weten van wijn
Naast het wijnproeven biedt Vila de Frades nog een boel andere redenen om te blijven hangen. Slenter door de smalle straatjes, plof neer bij een lokaal restaurant voor een bord Migas (Alentejaanse comfort food) en check het Centro Interpretativo do Vinho de Talha, waar je nog dieper in de wereld van deze unieke wijn duikt.
Begint het te kriebelen? Plan dan je reis rond 11 November. Volgens de Portugese traditie wordt rond Sint-Maarten de nieuwe wijn (vinho novo) van het jaar voor het eerst geopend en geproefd. Dus dan is het feest! Vaak is het deze tijd alsnog zonnig en zo’n 15 graden gemiddeld. Heerlijk om even aan Nederland te ontsnappen en mee te feesten met een heerlijk glas verse wijn.
