Hoewel bier in het algemeen niet met gezondheid wordt geassocieerd, verschijnen er steeds vaker artikelen over de voordelen ervan. Zo wordt er onder andere gesuggereerd dat je langer kunt leven door bier te drinken, het goed voor hart en nieren is, creativiteit verhogend en het je ook nog eens meer zelfvertrouwen geeft.
Waar of niet waar, wij vinden het een goed excuus om een flesje open te trekken, maar dit doen we ditmaal wel met een twist. Want hoewel het lekker is om gewoon uit de fles te drinken, zijn wij erachter gekomen dat bier heel goed samengaat met andere drankjes. Tijd dus om je gewone biertje in de mix te gooien met een van deze cocktail recepten.
Black Velvet
Veel simpeler dan deze cocktail kan het niet worden, aangezien je de twee ingrediënten enkel bij elkaar hoeft te schenken. Het verhaal gaat dat de eerste Black Velvet door een barman van Brook’s Club in Londen in 1861 werd gemaakt, tijden het rouwen om de overleden prins Albert
Ingrediënten:
- Guinness Stout
- Champagne
Bereiding: Vul je een champagneglas voor de helft met Guinness Stout, en vul dit aan met champagne. Klaar!
Lambiek Sangria
Sangria zonder wijn? Dat kan prima met behulp van bier. Leuke verrassing om te serveren bij je zelfgemaakte tapas.
Ingrediënten:
- 750 ml lambiek (kies de smaak die je zelf wilt)
- 90 ml tequila
- 30 ml cointreau
- Sap van halve citroen
- Vruchten (bv. Perzik, appel)
Bereiding: gooi alle ingrediënten bij elkaar in een kan.
Steamroller
Een stijlvolle cocktail die het maandelijkse mannenavondje tot een hoger niveau tilt.
Ingrediënten:
- 30 ml whiskey
- 1 flesje steam beer (bv. Anchor)
- 30 ml St. Germain vlierbloesem
- 15 ml kersenlikeur
- IJs
- Sap van 1 limoen
Bereiding: Doe de whisky, vlierbloesem, kersenlikeur, limoensap en het ijs in een cocktailshaker. Schenk het mengsel in een glas en top het met bier.
Op je gezondheid!
Foto van Pexels.com, recepten en beeld van Chowhound.com
Tags: Bier, cocktail, Vrije tijd